زنقة20| علي التومي
اتخذت المصالح المختصة في قطاع الصيد البحري سلسلة من الإجراءات الاستباقية لضمان استقرار أسعار السردين في الأسواق المغربية خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
وتشمل الإجراءات منع تصدير السردين المجمد خارج التراب الوطني، وتفعيل مبادرة “الحوت بثمن معقول” لتوفير منتجات بحرية طرية ومجمدة بأسعار مناسبة، إضافة إلى منع توجيه السردين الصالح للاستهلاك البشري نحو تصنيع دقيق وزيت السمك، بهدف ضمان تزويد السوق الداخلية وحماية القدرة الشرائية للمواطنين.
كما يستعد القطاع لاستئناف أنشطة الصيد في موانئ أكادير وسيدي إفني وطانطان و طرفاية والعيون، وذلك بعد انتهاء فترة الراحة البيولوجية الممتدة من 1 يناير إلى 15 فبراير، والتي تهدف إلى حماية تكاثر السردين واستعادة توازن مخزونه البيولوجي.
ويُعزى الارتفاع الأخير في أسعار السردين أساسا إلى فترة الراحة البيولوجية وسوء الأحوال الجوية، اللذين أثرا على دينامية العرض والطلب في السوق.
إلى ذلك يقتصر العرض الحالي على السردين المجمد والسردين الطري الذي يتم تفريغه بموانئ الشمال خلال فترات الأحوال الجوية المناسبة للصيد البحري.