المغرب نيوز

توقعات بارتفاع أسعار الطماطم والفلفل في رمضان بسبب تراجع الإنتاج المحلي

توقعات بارتفاع أسعار الطماطم والفلفل في رمضان بسبب تراجع الإنتاج المحلي


يتوقع عدد من مزارعي منطقة سوس ماسة أن يشهد السوق المغربي نقصًا في الطماطم والفلفل مع حلول فبراير المقبل، بالتزامن مع شهر رمضان، نتيجة استمرار آثار الأحوال الجوية السيئة خلال صيف هذا العام، والتي أدت إلى نقص في النباتات الجيدة وتراجع ملحوظ في الإنتاج.

وأشار مزارعون في تصريحات لمنصة “فرش بلازا” المتخصصة في رصد القطاع الفلاحي إلى أن هذا الانخفاض قد يزيد الضغط على الأسواق المحلية ويرفع الأسعار، ما يؤثر بشكل مباشر على المستهلكين في فترة حساسة من السنة.

وأوضح أمين أمانات الله، مزارع مقيم في أكادير، أن تأثير تراجع الإنتاج لم يصل بعد إلى السوق الأوروبية بفضل توفر إنتاج محلي استثنائي هذا الموسم، لكنه حذر من احتمال ظهور نقص واضح في الخضر المبكرة بحلول فبراير، ما قد يرفع الأسعار بشكل كبير.

وأضاف أن الأسواق الأوروبية، بما أنها المستورد الأول للطماطم المغربية، قد تشعر بالآثار مع مرور الوقت إذا استمر انخفاض الإنتاج المحلي، لافتا إلى أن أي تراجع إضافي في الكميات المصدرة قد يؤدي إلى زيادة الأسعار هناك، مما ينعكس على العقود التوريدية للمنتجين المحليين.

ووصف أمانات الله الوضع في المزارع بسوس قائلاً إن كل منتج يبذل قصارى جهده للتكيف مع نقص النباتات، مؤكدًا أن محدودية الحلول البيولوجية، إلى جانب التحديثات الأخيرة لقوائم المبيدات والمنتجات الزراعية في المغرب وأوروبا، ساهمت في تفاقم الأزمة.

وأشار إلى أن المنتجات الأكثر تأثرًا هي الطماطم والفلفل، إذ وصل سعر الفلفل الحلو إلى مستويات قياسية، في حين ارتفعت أسعار الطماطم محليًا رغم الكميات الصغيرة المصدرة إلى أوروبا.

وأضاف أن الفيضانات الأخيرة في جنوب المغرب، بمنطقة الداخلة، زادت الوضع سوءًا، إذ أثرت على إنتاج بعض أصناف الطماطم التي تُستخدم كبديل للطماطم المستديرة خلال فترات النقص، بينما يعتمد المغرب على إنتاجه المحلي فقط دون استيراد الطماطم أو الخضر المبكرة الأخرى، ما يزيد الضغط على السوق المحلي.

وحذر من أن مشاكل الإنتاج لن تُحل بحلول فبراير، الذي يتزامن مع رمضان، مستشهدا برمضان 2023 حين فرضت الحكومة قيودًا على تصدير الطماطم، ومبرزا أن تنظيم بطولة كأس الأمم الإفريقية بين دجنبر ويناير قد يزيد الطلب المحلي في وقت تكون فيه الكميات محدودة، ما يضاعف الضغط على السوق المحلي.

وشدد على ضرورة متابعة الأسعار واتخاذ الإجراءات المناسبة لضمان توفر الخضر خلال هذه الفترة الحساسة، خاصة أن رمضان يتطلب كميات أكبر من الطماطم والفلفل لتلبية الطلب المتزايد في المنازل والأسواق.



Source link

Exit mobile version