زنقة20ا الرباط
تشهد محيط فضاء المطاعم المتواجد بميناء الصيد بطنجة المدينة، منذ يوم أمس حملة ميدانية واسعة أسفرت عن حجز وإتلاف كميات مهمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب رصد عدد من المخالفات المرتبطة بشروط استغلال المرافق والفضاء العام.
وقد أشرف على هذه العملية السلطات المحلية والوكالة الوطنية للموانئ، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، ومصالح حفظ الصحة الجماعية، مدعومين بعناصر الأمن الوطني والقوات المساعدة.
وارتكزت الحملة على مراقبة شروط السلامة الصحية للمنتجات الغذائية المعروضة، والتأكد من مدى توفر المحلات على التراخيص القانونية والبطائق الصحية للأجراء، فضلاً عن فحص مصدر وجودة المواد الأولية المستعملة من خلال فواتير التزود، وتفقد ظروف التخزين والنظافة داخل الوحدات المعنية.
وتندرج هذه الحملة في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز السلامة الغذائية، وضمان جودة الخدمات المقدمة للزوار والسياح بمدينة طنجة خلال الموسم الصيفي.