كشفت دراسة أمريكية أن استهلاك بعض الفيتامينات قد يؤثر بشكل مختلف على خطر الإصابة بالسرطان، إذ ارتبطت أنواع معينة بانخفاض الخطر، فيما زادت أنواع أخرى احتمالات الإصابة.
وأوضحت مجلة “فرونتيرز إن نيوتريشن” أن باحثين أجروا تحليلا واسع النطاق لبيانات المسح الوطني الأمريكي للصحة والتغذية بين 2003 و2016، وضم أكثر من 29 ألف شخص بالغ، بينهم نحو 3 آلاف مصاب بالسرطان.
ووفقا للدراسية، فقد أظهرت النتائج أن تناول كميات مرتفعة من فيتامين B3 يقلل خطر الإصابة بنسبة 22 في المائة، بينما ارتبط ارتفاع استهلاك فيتامين A بزيادة الخطر بنسبة 38 في المائة، في حين أظهر فيتامين B9 زيادة طفيفة عند استهلاكه ضمن نطاق محدد. ولم ت ظهر بقية الفيتامينات مثل C وE وK علاقة ذات دلالة إحصائية.
وأكد الباحثون أن النتائج قائمة على الملاحظة ولا تثبت علاقة سببية مباشرة، مشددين على ضرورة إجراء دراسات طويلة الأمد لفهم التأثير الحقيقي لاستهلاك الفيتامينات على خطر الإصابة بالأورام.
