أطلقت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، أمس الخميس، حملة تحسيسية بمدينة لعيون تستهدف الباعة والفاعلين في الأسواق المحلية، بهدف نشر الوعي بالممارسات السليمة في عرض وتخزين وتوزيع المواد الغذائية.
وتشمل الحملة السوق المركزي، وسوق كرفور كوبني، وسوق كرفور الجامعة، حيث يستخدم فريق الوكالة أجهزة حديثة للفحص والرقابة الميدانية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية.
ويتضمن البرنامج تقديم توجيهات عملية وتفاعل مباشر مع الباعة والموزعين، في إطار خطة محلية لتعزيز جودة وسلامة الأغذية على مستوى البلاد.
