زنقة20ا الرباط
قال يوسف العلوي، رئيس الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب، في تصريح لموقع Rue20 على هامش افتتاح الدورة السادسة والعشرين لمعرض “دواجن 2025” بمدينة الجديدة، إن هذه الدورة تشهد إقبالاً استثنائياً، بمشاركة أزيد من 450 عارضاً، يشكل العارضون الأجانب نحو 60 في المائة منهم، من ضمنهم شركات رائدة من الولايات المتحدة الأمريكية والصين.
وأوضح العلوي، أن رقم معاملات قطاع الدواجن بلغ خلال سنة 2024 حوالي 45 مليار درهم، مشيراً إلى أن معدل الاستهلاك الفردي بالمغرب وصل إلى 20 كيلوغراماً من لحوم الدجاج و200 بيضة سنوياً، وهو ما يعكس الأهمية المتزايدة للقطاع في تغطية حاجيات السوق الوطنية.
وأضاف أن الفيدرالية تعمل على تعزيز حضورها في الأسواق الإفريقية، خاصة في موريتانيا ومالي والسنغال، مؤكداً أن معرض “دواجن” يمثل فرصة مهمة للكسابة والمهنيين لتبادل الخبرات وتطوير الإنتاج الوطني.
وفي ما يتعلق بالأسعار، شدد العلوي على أن الفيدرالية تبذل جهوداً كبيرة للحفاظ على استقرار أسعار الدواجن وجعلها في متناول المستهلك، لاسيما في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، مضيفاً أن الإنتاج الوطني من لحوم الدواجن عرف ارتفاعاً ملموساً خلال الأسابيع الأخيرة.
وينظم هذا المعرض من طرف الفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، ويُعدّ منصة للتبادل والابتكار وإبرام الشراكات، كما يضطلع بدور أساسي في مرافقة المهنيين من أجل تحديث وتطوير أنشطتهم. ويُسلط الضوء على التقدّم التقني والتكنولوجي الذي عرفه القطاع، ويشجع على الاستثمار، مع تحفيز الصادرات، لا سيما نحو الأسواق الإفريقية.
