زنقة 20 | علي التومي
علم موقع Rue20 ، أن لجاناً مختلطة دهامت مخابز و محلات بيع الحلويات ، و ذلك قبل ساعات من حلول السنة الجديدة.
ووفق مصادر الموقع، فإن اللجان المختلطة التي تضم ممثلين عن السلطات و الجماعات الترابية و مكاتب حفظ الصحة، باشرت حملات ميدانية مفاجئة استهدفت عددا من محلات بيع “حلوى البوناني”، قبيل حلول رأس السنة الميلادية، وذلك في إطار الجهود المتواصلة لحماية المستهلك وصون الصحة العامة.
وركزت الحملة على مراقبة احترام الشروط الصحية المعتمدة وجودة المواد الأولية المستعملة، إضافة إلى ظروف التخزين والعرض وسلامة المنتجات المعروضة للبيع.
وشاركت في هذه الحملة فرق مكتب حفظ الصحة والمحافظة على البيئة التابعة للجماعات ، حيث تم القيام بتدخلات وقائية وزجرية عند الاقتضاء، في إطار مقاربة تروم تعزيز السلامة الغذائية والحد من كل الممارسات التي قد تشكل خطراً على صحة المستهلكين.